Il programma completo delle due notti mostruose

Animazione, dj set, musica e divertimento a Putignano

Il Carnevale di Putignano torna a sorprendere anche d’estate. Il 29 e il 30 luglio la città di Farinella ospiterà le “Notti mostruose. La mostra dei mostri”, un appuntamento da non perdere per poter ammirare nuovamente i sette carri della sfilata invernale che tornano a popolare le strade del centro storico tra musica, animazione e allegria. A partire dalle ore 19 i mostri vi aspettano in Piazza Aldo Moro, Porta Nuova e Porta Barsento, le tre postazioni che compongono l’itinerario della mostra. Come da tradizione i carri saranno teatro di giochi d’animazione e dj set per due serate indimenticabili all’insegna del divertimento. Con questa iniziativa il Carnevale di Putignano si riconferma non solo un riferimento di risonanza internazionale per la stagione invernale ma anche un importante appuntamento estivo che riporta per le strade i mostruosi capolavori dei maestri cartapestai. Circondati dalla musica dei dj set che animeranno le tre postazioni i mostri ritornano a mettersi in mostra dopo una pausa di qualche mese tra le strade pittoresche del centro storico della città famosa in tutto il mondo per il suo Carnevale.

Programma Completo

29 e 30 luglio Notti Mostruose

 Sabato 29 luglio 2017

• Ore 15:00 – “I mostri si destano” presso i Capannoni in via Castellana

• Ore 19:00 – Carri allegorici in mostra

Porta Nuova: Mostruosa…mente umana – Autore Franco Giotta Ribellione Selvaggia (L’uomo: il vero mostro) – Autore Domenico Impedovo Si..può..fare! – Autore Angelo Loperfido Porta Barsento: Mostruosa Ignoranza – Autori Pino Nardelli e Guarnieri Marino Istinto animale – Autori Vito e Paolo Mastrangelo Piazza Aldo Moro: Selfie della gleba – Autore Deni Bianco Chi ha tempo…non aspetti tempo – Autore Nardelli Raffaello

• Ore 20:00  –  Porta Nuova: DJ set e animazione cura delle Associazioni Arcas, La maschera e Conlemani

                                     Porta Barsento: DJ setanimazione a cura delle Associazioni Carta.pestando Gruppo NGM e Carta & Colore                                   Piazza Aldo Moro DJ set animazione  a cura delle Associazioni cArteinregola e Falsabuco Tradizione e innovazione

• Ore 22:00 – Porta Nuova Ospite Dj Aladin di Radio DJ

• Ore 24:00–  Chiusura Mostra

 

Domenica 30 luglio 2017

I carri saranno in mostra per l’intera giornata. Porta Nuova: Mostruosa…mente umana – Autore Franco Giotta Ribellione Selvagga (L’uomo: il vero mostro) – Autore:  Impedovo Domenico Si..può..fare! – Autore:  Loperfido Angelo Porta Barsento: Mostruosa Ignoranza – Autori Nardelli: Pino e Guarnieri Marino Istinto animale – Autori: Mastrangelo Vito e Paolo Piazza Aldo Moro: Selfie della gleba – Autore: Deni Bianco Chi ha tempo…non aspetti tempo – Autore Nardelli Raffaello  

• Ore 19:30 –  “Farinella Street Band” a spasso per Putignano

 

• Ore 20:00 –  Porta Nuova: DJ set e Animazione cura delle Associazioni Arcas, La maschera e Conlemani

                                    Porta Barsento: DJ set animazione a cura delle Associazioni Carta.pestando Gruppo NGM e Carta & Colore                                     Piazza Aldo Moro DJ set animazione  a cura delle Associazioni cArteinregola e Falsabuco Tradizione e innovazione  

• Ore 21:30 –  Porta Nuova 

Suoni tradizionali del mediterraneo Sciamaballà Big Band e Dj set Mediterraneo con DJ Fabio Testy e l’Associazione Itinerario e Sentieri con Gianni Labate e Mariangela Recchia.  

• Ore 21.30 - Piazza Principe di Piemonte

Concerto della storica band calabro bolognese “Il Parto delle Nuvole Pesanti” – Ingresso Libero (Evento promosso dall’Amministrazione Comunale di Putignano/ Assessorato alla cultura e al turismo)  

• Ore 24:00 –  Chiusura Mostra

 

FAU Festival (evento con il patrocinio della Fondazione del Carnevale di Putignano).

 

FAU FEST Venerdì 28 luglio 2017 presso Piazza Plebiscito Il Carnevale è ospite del FAU Festival

• Ore 19:00 – I Carri in miniatura in mostra
• Ore 20:00 – “Il carnevale di Putignano tra tradizione e innovazione”a cura della Fondazione del Carnevale

Ospiti i maestri cartapestai di Putignano  

• Ore 21:00 – “Carnevale 2:0: un nuovo modo di creare” ospiti Marco Panzica e Fengxiao Xiao di “Madein3D” una giovane start up di Cento (Ferrara) che ha sperimentato le nuove tecnologie nel Carnevale.

•  Ore 21:30-  “Teneteli d’occhio” Testimonianza di giovani artisti artigiani che con le competenze acquisite , le loro idee e la loro pur giovane esperienza possono rappresentare un’ispirazione e una risorsa per il territorio – A cura di Radio JP.

• Ore 22:00: Incursione in piazza FAU della Farinella Street Band

     

Il 29 Luglio 2017 Dj Aladyn Ore 22:00 suonerà a Porta Nuova

Animazione, dj set, musica e divertimento nel centro storico di Putignano

Il Carnevale di Putignano torna a sorprendere anche d’estate. Il 29 e il 30 luglio la città di Farinella ospiterà le “Notti mostruose. La mostra dei mostri”, un appuntamento da non perdere per poter ammirare nuovamente i sette carri della sfilata invernale che tornano a popolare le strade del centro storico tra musica, animazione e allegria. Ospite speciale dell’evento estivo organizzato dal Carnevale di Putignano, DJ Aladyn, di Radio Deejay emittente storica in cui affianca Nikki nella trasmissione“Tropical Pizza” .  DJ Aldayn  suonerà la sera del 29 Luglio a partire dalle ore 22.00 presso Porta Nuova, una delle tre postazione dove saranno disposti i carri allegorici, e porterà il suo nuovissimo show “Selecta Vision“, un’ esperienza audiovisiva senza pari.  

DJ Aladyn: storia e biografia

Dj Aladyn inizia il suo percorso artistico nel 1990 avvicinandosi all’arte dello scratch. Vince nel 1995 il suo primo trofeo nazionale Dj Trip; nel 1997 con Dj Myke fonda Men In Skratch. Nello stesso anno inizia la sua avventura radiofonica a Radio Station One con Marco Mazzoli e Andrea Montamix. Nel 1999 collabora con Jovanotti nel “Capo Horn Tour” e nel “Bass To The Bones” tour con Saturnino. Nel 2000\2001 con i Men In Skratch vince 2 volte il titolo italiano Dmc Team partecipando alle finali mondiali a Londra “Dmc Technics World Dj Champion”. Nel 2002 entra nella squadra di Radio Deejay, storica emittente nazionale, affiancando Alessio Bertallot nel programma “B-Side” e Nikki con “Tropical Pizza” Nel 2003 insieme al suo socio storico Dj Myke si posiziona al secondo posto del campionato europeo “Itf Eastern Hemisphere” nella città di Praga e insieme creano molteplici progetti nel panorama musicale italiano ed estero tra cui Piante Grasse e The Reverse, quest’ ultimo edito in Inghilterra dalla Copasetik Recordings. Nel 2005 sempre con Dj Myke apre le date del tour italiano dei Prodigy, poco dopo entra a far parte del progetto Rezophonic fondato da Mario Riso. Nel 2012 arriva il primo disco solista. Il debutto è intitolato “Fili Invisibili” pubblicato da Metatron. È in tutto e per tutto il lavoro di un artista a 360 gradi: a partire dalle diverse influenze che esprime e fino ad arrivare alla lunghissima lista di collaborazioni. Fra questi ci sono Nitto dei Linea 77, Saturnino, Remo Anzovino, Rancore, Power Francers, Dargen D’Amico, Pelussje, Nikki e suo fratello Chris Lavoro, Danti “Two Fingerz”, Roberto Dellera, il metal di Pino Scotto ma anche Diego Mancino, Calibro 35, Velvet, Dj Gengis, Dj Myke, Max Zanotti dei Deasonika e Alberto Pernazza degli Ex Otago. Ogni canzone ha una diversa impronta sonora, dall’elettronica al rap, dal metal al pop alla dance. Nel 2015 nasce il progetto “The Spooky Scientists” in collaborazione con Marco Trentacoste: uno dei primi lavori è la reinterpretazione di “Insight” dei Joy Division insieme a Mog (leader degli Emoglobe). Infine la nuova creatura di Dj Aladyn si chiama “SelectaVision”, un nuovo live innovativo, d’impatto, che fonde mille generi musicali e mondi visivi di ieri e di oggi per trasformarsi in un’ esperienza audiovisiva senza pari.  

Il ritorno dei mostri per le strade di Putignano

Animazione, dj set, musica e divertimento per le notti mostruose che coloreranno il centro storico

Il Carnevale di Putignano torna a sorprendere anche d’estate. Il 29 e il 30 luglio la città di Farinella ospiterà le “Notti mostruose. La mostra dei mostri”, un appuntamento da non perdere per poter ammirare nuovamente i sette carri della sfilata invernale che tornano a popolare le strade del centro storico tra musica, animazione e allegria. A partire dalle ore 19 i mostri vi aspettano in Piazza Aldo Moro, Porta Nuova e Porta Barsento, le tre postazioni che compongono l’itinerario della mostra. Come da tradizione i carri saranno teatro di giochi d’animazione e dj set per due serate indimenticabili all’insegna del divertimento.   Con questa iniziativa il Carnevale di Putignano si riconferma non solo un riferimento di risonanza internazionale per la stagione invernale ma anche un importante appuntamento estivo che riporta per le strade i mostruosi capolavori dei maestri cartapestai. Circondati dalla musica dei dj set che animeranno le tre postazioni i mostri ritornano a mettersi in mostra dopo una pausa di qualche mese tra le strade pittoresche del centro storico della città famosa in tutto il mondo per il suo Carnevale.   Ora che tutti gli indizi sono stati scoperti sui canali social, non resta che attendere gli ultimi aggiornamenti sui nomi degli ospiti che andranno a movimentare le due serate. L’appuntamento è quindi nel centro storico di Putignano il 29 e il 30 luglio a partire dalle ore 19.

Il CDA della Fondazione del Carnevale di Putignano rende note le date ufficiali per le sfilate della 624^ edizione del Carnevale:

• DOMENICA 28 GENNAIO 2018
• DOMENICA 04 FEBBRAIO 2018
• DOMENICA 11 FEBBRAIO 2018
• MARTEDI’ 13 FEBBRAIO 2018

Prossimamente nuovi aggiornamenti.  

Intrattenimento, spettacolo ma anche solidarietà. L’edizione 2017 del Carnevale di Putignano è stata una grande festa che ha strizzato l’occhio agli amici a 4 zampe, diventati a tutti gli effetti membri della famiglia moderna, dedicando loro uno spazio all’interno della programmazione carnevalesca. La kermesse è stata occasione per sensibilizzare alle adozioni, al fine di contrastare la lotta al randagismo, e raccogliere fondi in favore dei cani meno fortunati. Grandi gesti di solidarietà da parte dei commercianti di settore, che hanno donato cibo e antiparassitari (per un totale di circa 400 kg di crocchette, 500 scatolette di umido e 40 confezioni di antiparassitari), e degli spettatori del Carnevale che durante le sfilate di domenica 19 e martedì 28 febbraio hanno donato fondi per un totale di 500€ destinati all’acquisto di antiparassitari. Quanto raccolto è stato devoluto alle associazioni di volontariato “Lega Nazionale Difesa del Cane – sezione di Putignano” e “SOS Adozioni4Zampe Onlus”, che quotidianamente si adoperano per accudire e regalare una vita dignitosa ai randagi. Anche il più piccolo gesto può salvare una vita e l’iniziativa solidale messa in atto col “Carnevale degli Animali” ne è la dimostrazione. Un progetto che ha voluto e vuole sostenere chi si occupa dei cani abbandonati, un’opera di sensibilizzazione ad adottare i cani dai canili e aiutare i randagi dando loro cibo e acqua e sterilizzandoli. A sostenere l’iniziativa anche la squadra K1-Dog School, Sport & Fun guidata da Nicola Ratti che, in occasione dei corsi mascherati, ha dispensato consigli utili per instaurare il giusto rapporto con il proprio cane, dando dimostrazioni di comportamento ed educazione, incantando i presenti con esibizioni di agility dog e con lo spettacolo della piccola Giulia e la sua Camilla, reduci da Italia’s Got Talent. Dalla Fondazione Carnevale di Putignano, un ringraziamento di cuore all’associazione ANPANA di Castellana Grotte a tutti quelli che hanno contribuito a “dare una zampa” e sostenere l’iniziativa. Dai singoli cittadini a Supermercati Eurospin per la grande disponibilità e generosità, Fusyon e Mondo Cane di Putignano, Centro Agrovete Puglia e Basilicata di Noci, Agripiù, Pet shop & Green di Castellana Grotte, Pet Outlet di Monopoli, Follie di Pelo di Melanie Laterza di Putignano per la collaborazione e la continua solidarietà che mostrano nel tendere una mano a chi ne ha bisogno.

4 Buone idee su cose da fare se sei a Putignano

1.  Vedere dal vivo e da vicino i Carri allegorici presso i Capannoni in via Castellana Grotte, chiedi info alla Fondazione tel. 0804911532 2. Visitare Il Museo Civico “Romanazzi Carducci in Piazza Plebliscito,  Vedi Foto 3. Visitare Presso la Biblioteca Comunale in Corso Vittorio Emanuele  “La mostra permanente del Carnevale di Putignano” con carri in miniatura, reportage fotografico e documenti storici documentazione 4. Visitare Il Museo del  Carnevale diffuso Vedi Foto   Per informazioni chiama la Fondazione Carnevale di Putignano all’Infotel 0804911532  Vedi Anche : Cosa fare…

Annullata la Terza Sfilata del Carnevale 2017

Il maltempo non promette tregua, quindi a malincuore la Sfilata prevista per oggi, domenica 26 febbraio, è ANNULLATA. Per chi è in viaggio e volesse trascorrere comunque questa domenica con noi a Putignano, la Fondazione ed i Maestri Cartapestai di Putignano, si sono organizzati per rendere visitabili i carri fermi all’interno dei propri Hangar, chiedete informazioni in loco su come raggiungerli oppure chiamate i numeri utili della fondazione. Vi aspettiamo per martedì 28 febbraio, per la grande sfilata del Martedì Grasso, per festeggiare insieme questo mostruoso CARNEVALE. I Ticket acquistati per oggi non saranno utilizzabili per martedì 28/02/2017, pertanto vi invitiamo cortesemente a chiedere il rimborso nei seguenti modi:

Rimborsi

Per chi ha acquistato i biglietti direttamente in Fondazione il rimborso degli stessi è disponibile in loco. Per chi ha acquistato i biglietti tramite Booking show è possibile chiedere direttamente il rimborso online:    

Comunicato ufficiale a cura della Fondazione

Una scelta, quella di sospendere la sfilata odierna, legata a garantire la sicurezza dei carristi, degli operatori e degli amanti del Carnevale che avrebbero raggiunto Putignano nelle prossime ore. «Dopo aver ricevuto il bollettino diramato dai Vigili Urbani – spiega il presidente della Fondazione Giampaolo Loperfido – con una previsione di allerta meteo per le prossime 48 ore e dopo esserci consultati già alle 6,30 del mattino con il servizio dell’Aereonautica Militare di Gioia del Colle, abbiamo preso una decisione amara, ma inevitabile. Con il senno di poi ogni scelta sembra più leggera, ma a fronte di un allarme lanciato dalle autorità competenti a noi non resta che l’obbligo di seguire il buonsenso e non porre in atto situazioni al limite della sicurezza».

REGOLAMENTO CONCORSO FOTOGRAFICO

Il Concorso fotografico, “SCATTA IL CARNEVALE DI PUTIGNANO”, alla sua prima edizione, è promosso dalla Fondazione Carnevale di Putignano e dall’associazione SPAZIOBIANCO con la collaborazione dell’Assessorato alla cultura e dalla Proloco del Comune di Putignano.

 

TEMA

Il Concorso fotografico si pone come obiettivo di raccogliere e documentare l’evento del Carnevale di Putignano 2017. Le foto dovranno rappresentare una delle seguenti categorie:

1. Cartapesta
2. Maschere
3. Emozioni e colori del carnevale

 

MODALITÀ DI PARTECIPAZIONE

La partecipazione al concorso è aperta a tutti, amatori e professionisti, senza limiti di età. E’ obbligatoria l’iscrizione che potrà essere effettuata via email all’indirizzo: scattailcarnevale@carnevalediputignano.it

inviando la scheda di iscrizione, scaricabile da Qui, debitamente compilata e firmata entro il 12 marzo 2017.

Ogni partecipante dovrà scegliere obbligatoriamente solo uno dei temi proposti e potrà inviare un massimo di tre fotografie, a colori e/o bianco-nero, da cui la giuria potrà sceglierne una da inserire nella classifica finale.

La risoluzione di ciascuna foto dovrà essere di 250dpi e in formato JPEG (.jpg) con lato maggiore non più grande di 2953 pixel.

Ogni immagine dovrà avere un numero progressivo ed essere titolata con nome e cognome dell’autore : ESEMPIO: luigi_rossi_1.jpg

  Il costo di iscrizione è di € 10,00 (euro dieci/00). Il pagamento della quota può avvenire:

• Tramite Bonifico Bancario IBAN IT 08Q0542441630000002594 – BANCA POPOLARE DI BARI FILIALE DI PUTIGNANO – CAUSALE-CONCORSO FOTOGRAFICO 2017;
• Presso la Fondazione Carnevale di Putignano con sede in Via Conversano, 3/F, Putignano.

La Fondazione Carnevale di Putignano mette a disposizione per i partecipanti al concorso, dei Pass per le sfilate del 26 e 28 Febbraio, per fotografare all’interno del circuito della sfilata dei carri allegorici. I Pass a disposizione per ogni sfilata saranno 10 e verranno assegnati contestualmente all’iscrizione, per chi ne fa richiesta ed al costo di € 5,00 (euro cinque/00), secondo l’ordine di arrivo.

 

PREMI

A tutti i partecipanti sarà consegnato l’attestato di partecipazione. Le prime tre fotografie classificate di ogni categoria saranno premiate con:

Categoria Cartapesta:

1° classificato: Cena per due in loco o Fine settimana in B&B a Putignano per la prossima Edizione del Carnevale di Putignano + Pass 2° classificato: 100 Stampe fotografiche 3° classificato: 2 posti in tribuna per il Carnevale di Putignano 2018

Categoria Maschere:

1° classificato: Cena per due in loco o Fine settimana in B&B a Putignano per la prossima Edizione del Carnevale di Putignano 2018 + Pass 2° classificato: 100 Stampe fotografiche 3° classificato: 2 PASS per fotografi per il Carnevale di Putignano 2018

Categoria Emozioni e colori del carnevale:

1° classificato: Cena per due in loco o Fine settimana in B&B a Putignano per la prossima Edizione del Carnevale di Putignano 2018 + Pass 2° classificato: 100 Stampe fotografiche 3° classificato: 2 posti in tribuna per il Carnevale di Putignano 2018  

GIURIA

La giuria composta da professionisti del settore esprimerà un giudizio insindacabile.

Tutte le immagini pervenute saranno stampate ed esposte in una mostra fotografica che sarà allestita secondo le modalità che saranno comunicate entro il 19 marzo 2017.

 

VALIDITÀ CONCORSO

Il concorso sarà ufficialmente valido previa iscrizione di minimo 20 partecipanti.

PRIVACY, RESPONSABILITÀ DELL’AUTORE E FACOLTÀ DI ESCLUSIONE

Ogni partecipante è responsabile del materiale da lui presentato al concorso. Pertanto si impegna ad escludere ogni responsabilità degli organizzatori del suddetto nei confronti di terzi, anche nei confronti di eventuali soggetti raffigurati nelle fotografie. Il concorrente dovrà informare gli eventuali interessati (persone ritratte) nei casi e nei modi previsti dal D. Lg. 30 giugno 2003 n. 196, nonché procurarsi il consenso alla diffusione degli stessi. In nessun caso le immagini inviate potranno contenere dati qualificabili come sensibili. Ogni partecipante dichiara inoltre di essere unico autore delle immagini inviate e che esse sono originali, inedite e non in corso di pubblicazione, che non ledono diritti di terzi e che qualora ritraggano soggetti per i quali è necessario il consenso o l’autorizzazione egli l’abbia ottenuto. Gli organizzatori si riservano, inoltre, di escludere dal concorso e non pubblicare le foto non conformi nella forma e nel soggetto a quanto indicato nel presente bando oppure alle regole comunemente riconosciute in materia di pubblica moralità, etica e decenza, a tutela dei partecipanti e dei visitatori. Non saranno perciò ammesse le immagini ritenute offensive, improprie e lesive dei diritti umani e sociali.

DIRITTI D’AUTORE E UTILIZZO DEL MATERIALE IN CONCORSO

I diritti sulle fotografie rimangono di proprietà esclusiva dell’autore che le ha prodotte, il quale ne autorizza l’utilizzo per eventi o pubblicazioni connesse al concorso stesso e per attività relative alle finalità istituzionali o promozionali della Fondazione Carnevale di Putignano comunque senza la finalità di lucro. Ogni autore è personalmente responsabile delle opere presentate autorizza la Fondazione alla riproduzione su catalogo, pubblicazioni, cd e su internet senza finalità di lucro e con citazione del nome dell’autore.

Ad ogni loro utilizzo le foto saranno accompagnate dal nome dell’autore e, ove possibile, da eventuali note esplicative indicate dallo stesso.

Si informa che i dati personali forniti dai concorrenti saranno utilizzati per le attività relative alle finalità istituzionali o promozionali della secondo quanto previsto dal D.Lg. 30 giugno 2003 n. 196.

Il materiale inviato non sarà restituito.

Scarica Scheda di Iscrizione

Finalmente in Edicola la nuova rivista ufficiale del Carnevale di Putignano 2017: “Il Carnevale di Farinella” La rivista sarà venduta per tutto l’anno al prezzo simbolico di 1 euro. La rivista ha un contenuto storico di pregio e molto importante legato al Carnevale, oltre ad approfondire i carri in concorso.. Questo un estratto dell’editoriale del presidente della Fondazione: Veder crescere il Carnevale come se fosse un figlio ribelle è davvero una bella sensazione. E la crescita non è solo quella dei numeri che ubriacano di gioia. La maturità della macchina organizzativa del Carnevale parte dall’impegno dei maestri cartapestai e dall’evoluzione etica che vivono di anno in anno. Un tempo si aspettava la sfilata dei carri per cercare la forma ironica assunta dal politico di turno. Satira che non aveva pietà di una politica sempre più distante dagli uomini. In queste ultime edizioni mi piace sottolineare l’umanizzazione e la deriva sociale assunta dal lavoro dell’intero apparato. Sarà che l’input che arriva dalla Fondazione è teso ad innescare un pensiero, una riflessione profonda…   Scarica l’estratto: Carnevale Rivista 2017_web_estratto  

Il Carnevale di Putignano diventa la vetrina per l’anteprima nazionale del nuovo progetto di Max Casacci e Ninja dei Subsonica. È uscito a gennaio Inner Vox il disco con cui i due predicatori del groove  hanno  presentato Demonology HiFi, un viaggio attraverso le pulsazioni a bassa frequenza. L’appuntamento giovedì 23 febbraio a Putignano in piazza Principe di Piemonte.

E il venerdì sera è all’insegna de La Buona Pizza

Il venerdì dell’ultimo weekend del Carnevale è all’insegna della pizza gourmet con un doppio appuntamento. La tensostruttra di piazza Aldo Moro a partire dalle 19 di venerdì 24 febbraio ospiterà la presentazione del libro La buona pizza, a cura di Tania Mauri, Luciana Squadrilli e Alessandra Farinelli. In una coinvolgente deriva gourmet del mondo della ristorazione ecco che le giornaliste specializzate nel food hanno colto quella che è una tendenza molto accattivante, ovvero il fenomeno-pizza raccontato attraverso la storia di dieci piazzaioli che sono i protagonisti di questa rivoluzione al ritmo di mani in pasta. Il libro è un racconto di viaggio attraverso la pizza gourmet d’Italia, dal Piemonte alla Basilicata. E proprio dalla vicina lucania arriverà Salvatore Gatta, protagonista di una delle storie raccontate nel libro edito da Giunti, e che porterà al pubblico putignanese la sua esperienza. Una pizza non è solo il momento dell’assaggio, ma è il racconto di un territorio, fatto di produzioni artigianali, di materie prime a chilometro zero che diventano protagoniste di un progetto di ristorazione che associa la tradizione all’alta qualità. La presentazione del libro, al fianco delle autrici e del pizzaiolo Salvatore Gata, è affidata a Nicola Campanile, promotore di Radici del Sud e curatore di diverse guide tra cui quella dedicata alle pizzerie. Al termine della presentazione di La Buona Pizza ci sarà una performance di pizza show a cura di Andrea Godi, giovane chef-pizzaiolo leccese che darà forma alle materie prime messe a disposizione da Selezione Casillo e il caseificio Artigiana.   Guarda gli eventi